Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам :: Книжный интернет-магазин «BOOKMARKET.IN.UA» покупка продажа букинист открытки ручной работы деловая литература купить книгу в интернет
loading...
 
Bookmarket   Продать книгу   Купить книгу   Помощь   Web-партнёры   О нас   Доставка книг по Киеву  


Статьи

11 января 2018
Хорошая возможность не переплачивать за ремонт Опель Виваро – найти магазин автозапчастей с выгодными ценами. Это означает, что наценка должна быть минимальной. Поэтому мы сравним несколько точек продаж. Среди них авторынок, покупка запчастей Опель М...
24 декабря 2017
Качественную съемку истории вашей пары, которая останется на всю жизнь и будет вызывать приятные воспоминания, можно провести только в профессиональной интерьерной фотостудии. Киев может предложить на выбор самые разные тематические студии. Они отлич...
09 декабря 2017
Как и юридические, так и физические лица обращаются к услугам адвоката, когда это касается правового поля. Это происходит в разных спорных ситуациях, когда необходимо срочно решить их или самостоятельно справиться с проблемой или вопросом не ...
28 ноября 2017
9 ноября в ArtHall в Киеве для ценителей искусства и настоящих патриотов открылась уникальная композиция  - «История становления украинской нации». Аналогичных экспозиций не существует ни в Украине, ни во всем мире. На сайте kyiv-...
28 ноября 2017
Про цю подію стало відомо завдяки фотознімку, що з’явився вранці, 23 листопада, в соціальних мережах. Жителі міста зняли на фото «Алею відомих франківців», де не було на місці першої та єдиної таблички на честь Суханека Антоні, який був перши...
09 ноября 2017
Детям принято покупать книжки, чтобы они научились читать и, возможно, приобщились к литературе вообще. Чтение помогает лучше развиваться, улучшает фантазию и прочее. Но приходя в магазин, порой, начинаешь пугаться того, что нам предлагают купить. Ит...
07 ноября 2017
Для жителей города актуальным вопросом остается регулярная подача воды в их дома. Какие же существуют составляющие системы, отвечающие за подачу воды в дома? Об этом вы можете узнать на городском сайте chernivtsi-city.com, где много инте...
Все статьи
голосов: 0 


Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам

Автор: Макс МакКалман и Дэвид Гиббонс
Переплёт: Твердый
Кол-во страниц: 320
Год издания: 2009 г.
Издатель: BBPG 

Эта книга представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров. Сам МакКалман (автор) отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали предлагать обширную карту сыров) и является автором книги "Сырная тарелка". Он отбирал и дегустировал сотни сыров, предлагая свои наблюдения тысячам других любителей этого продукта. И вот он, наконец, создал некую референцию своих изысканий. Книга "Сыр" содержит описание более 200 видов лучших в мире сыров с подробными дегустационными заметками и необходимой и полезной для читателя информацией. Описание сыров включает не только заметки самого МакКалмана, но также информацию о производителе, похожих сырах, местах, где данный сыр можно найти, и даже о том, как правильно подавать и хранить данный сыр. В настоящее время большинство описываемых в книге сыров доступно каждому. Кабраль, текучий реблошон и жирная фонтина д'аоста - любой из них может в своей естественной простоте потягаться с самым замысловатым творением любого шеф-повара; все, что вам остается - это купить кусок сыра надлежащего качества и правильно его подать. Конечно же, вино лучше всего подчеркнет достоинства вашего любимого сыра. МакКалман продегустировал тысячи разнообразных вин и комбинаций сыра с ними, чтобы предложить читателю самые удачные из них. Начиная с А (Арауэр Бирдекель) и заканчиая Z (Саморано), книга "Сыр" будет полезным, интересным руководством по приобретению и дегустации лучших образцов от лучших в мире производителей.

Посмотреть в увеличенном виде

Цены на книгу

300 UAH

Состояние: Новая

Продавец: Чернявский Станислав Александрович
063 972 57 58
stanislav.chernyavskiy@gmail.com
купить





Бестселлеры

В мире литературы

22 января 2018

Биография 6-го лорда Байрона могла бы стать отличным сценарием для авантюрной мелодрамы: с одной стороны, поэт не был голливудским красавцем – страдал лишним весом, хромотой, косолапостью, нередко заикался, – однако это...

18 января 2018

Поклонники книг Джоан Роулинг о волшебнике Гарри Поттере 2 года собирали деньги через краудфандинговую платформу, искали сценаристов, режиссера и актеров. Итогом их усилий стала почти часовая кинокартина «Волан-де-Морт. Корни...

17 января 2018

По сообщению издания «Variety», по мотивам романа австралийского писателя Грегори Дэвида Робертса «Шантарам» будет снят сериал. Съемками телеадаптации займутся компании «Anonymous Content» и &laq...

16 января 2018

Как сообщает «The Guardian», лауреатом престижной поэтической премии Т.С. Элиота, которая в нынешнем году отмечает свой 25-летний юбилей, стал американский поэт вьетнамского происхождения Оушен Вуонг (Ocean Vuong). Его ...

15 января 2018

На официальном Youtube-канале североамериканской кабельной и спутниковой телесети HBO опубликован первый эффектный тизер-трейлер очередной экранизации знаковой антиутопии – классического научно-фантастического романа Рэя Брэд...

Все новости
1 2 3 4

  
Web-партнёры Реклама
Если у Вас при размещении объявлений о продаже/покупке книг возникли вопросы, пишите нам на info@bookmarket.in.ua
ICQ: 390513874
Внимание: портал книги и диски не продает, а только предоставляет площадку для размещения объявлений об их продаже.
Контакты продавцов ищите в текстах объявлений.
bigmir)net TOP 100 Яндекс цитирования