Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам :: Книжный интернет-магазин «BOOKMARKET.IN.UA» покупка продажа букинист открытки ручной работы деловая литература купить книгу в интернет
loading...
 
Bookmarket   Продать книгу   Купить книгу   Помощь   Web-партнёры   О нас   Доставка книг по Киеву  


Статьи

17 января 2019
В современном мире использование различных типов магнитов достаточно хорошо повышает эффективность грузоподъемных, монтажных и различных погрузочно-разгрузочных работ и уменьшает затрату усилий. На сегодняшний день магнитные захваты применяются в ра...
17 января 2019
Обратите внимание, что тип отопительного оборудования нужно выбирать отталкиваясь исключительно от индивидуальных параметров вашего жилища и ваших индивидуальных требований, предпочтений. К основным параметрам жилища относятся: площадь, расположение,...
17 января 2019
Чего все мы так страшимся, но все равно делаем? Над этим вопросом задумываются многие и ответ можно получить достаточно разнообразный. Но дело в том что мы имели в виду обычный капитальный ремонт, когда срываются обои, меняются полы, кладется плитка...
25 декабря 2018
Для того, чтобы иметь в своем распоряжении вкусный и сытный обед, необходимо заранее приготовить его, не так ли? На самом деле, это не совсем так. Сегодня человек может позволить себе питаться едой, которая приготовлена как на собственной кухне, так...
18 декабря 2018
Любой предприниматель, который желает сделать свой бизнес актуальным и востребованным среди населения, должен использовать для этой цели различные инструменты. Самым надежным «помощником» на сегодняшний день является всемирная сеть Интернет. Другими...
13 декабря 2018
Если вы желаете быть владельцем безупречной улыбки, необходимо с особой тщательностью следить за состоянием зубов и ротовой полости в целом. Конечно же, в данной ситуации недостаточно обычной чистки с зубной пастой и использования специального ополас...
12 декабря 2018
Наверняка каждый человек, который отдыхал на море задумывался о том, что же находится на глубине. Такой вопрос интересует очень многих людей, и в данной статье вы сможете найти ответы на этот и на многие другие вопросы. Наверняка очень многие люди з...
Все статьи
голосов: 0 


Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам

Автор: Макс МакКалман и Дэвид Гиббонс
Переплёт: Твердый
Кол-во страниц: 320
Год издания: 2009 г.
Издатель: BBPG 

Эта книга представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров. Сам МакКалман (автор) отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали предлагать обширную карту сыров) и является автором книги "Сырная тарелка". Он отбирал и дегустировал сотни сыров, предлагая свои наблюдения тысячам других любителей этого продукта. И вот он, наконец, создал некую референцию своих изысканий. Книга "Сыр" содержит описание более 200 видов лучших в мире сыров с подробными дегустационными заметками и необходимой и полезной для читателя информацией. Описание сыров включает не только заметки самого МакКалмана, но также информацию о производителе, похожих сырах, местах, где данный сыр можно найти, и даже о том, как правильно подавать и хранить данный сыр. В настоящее время большинство описываемых в книге сыров доступно каждому. Кабраль, текучий реблошон и жирная фонтина д'аоста - любой из них может в своей естественной простоте потягаться с самым замысловатым творением любого шеф-повара; все, что вам остается - это купить кусок сыра надлежащего качества и правильно его подать. Конечно же, вино лучше всего подчеркнет достоинства вашего любимого сыра. МакКалман продегустировал тысячи разнообразных вин и комбинаций сыра с ними, чтобы предложить читателю самые удачные из них. Начиная с А (Арауэр Бирдекель) и заканчиая Z (Саморано), книга "Сыр" будет полезным, интересным руководством по приобретению и дегустации лучших образцов от лучших в мире производителей.

Посмотреть в увеличенном виде

Цены на книгу

300 UAH

Состояние: Новая

Продавец: Чернявский Станислав Александрович
063 972 57 58
stanislav.chernyavskiy@gmail.com
купить





Бестселлеры

В мире литературы

17 января 2019

На определенном этапе своей жизни любой из нас может столкнуться с необходимости урегулирования правового конфликта. В данном случае мы не говорим о нарушениях закона или преступлениях.

Существует огромное количество «м...

17 января 2019

Вы желаете приобрести уничтожитель документов для домашнего или офисного пользования? В таком случае представленная статья вам будет полезной и интересной. Рекомендуем изучить ее серьезно и тщательно.

Начнем с того, что...

17 января 2019

Издательства постоянно радуют своих читателей интересными книгами.

Сегодня так легко растеряться у книжного прилавка. Любовные романы и политические исследования, сборники поэзии и философские трактаты. Но неи...

16 января 2019

Що читати та дивитись, аби навчитись цінувати.

Здатність розуміти та цінувати мистецтво — обов'язкова характеристика культурної людини. Якщо ви не дуже вправні в інтерпретації сучасних творів живопису аб...

15 января 2019

Стивен Хокинг – человек-легенда, вызывающий смешанные чувства. Его вклад в науку неоценим, его сила воли заслуживает восхищения, его жизнь – пытка для многих, но не для него. В обзоре – пять книг гениального автор...

Все новости
1 2 3 4

  
Web-партнёры Реклама
Если у Вас при размещении объявлений о продаже/покупке книг возникли вопросы, пишите нам на info@bookmarket.in.ua
ICQ: 390513874
Внимание: портал книги и диски не продает, а только предоставляет площадку для размещения объявлений об их продаже.
Контакты продавцов ищите в текстах объявлений.
bigmir)net TOP 100 Яндекс цитирования