Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам :: Книжный интернет-магазин «BOOKMARKET.IN.UA» покупка продажа букинист открытки ручной работы деловая литература купить книгу в интернет
loading...
 
Bookmarket   Продать книгу   Купить книгу   Помощь   Web-партнёры   О нас   Доставка книг по Киеву  


Статьи

13 апреля 2018
Ловили вы себя на мысли, что некоторых своих друзей не можете представить без макияжа, платья, коротких юбок, а в обычных джинсах и футболке. А для некоторых бархатное платье и каблуки вообще не их, выглядят в таком наряде нелепо, зато в джинсах и ру...
13 апреля 2018
Новейшие технологии нашего времени помогают сделать профессию бухгалтера проще. Приемлемые по цене и комфортные в использовании программы для бухгалтерии являются отличными помощниками в экономии времени и обеспечении точных подсчетов. Профессиона...
09 июня 2017
Надежная защита для гаджета Большинство современных пользователей мобильных устройств отдают свое предпочтение гаджетам с сенсорным экраном. Эта деталь в телефоне позволят визуализировать информацию и очень удобна в использовании, но сенсор являет...
09 марта 2018
Микрофинансовые компании появляются так быстро и в таких количествах, что перехватить денег под маркой «до зарплаты» сегодня можно практически в любом городе и даже в интернете. Причина такой быстрой популярности кроется в неповоротливости банк...
26 февраля 2018
Когда речь заходит об обеспечении своего бизнеса грамотными маркетинговыми инструментами, то используются самые различные методы и способы достижения поставленных целей. Бесспорно, что лидирующие позиции здесь занимают возможности сети интернет. Люб...
24 января 2018
Все люди любят читать новости о своем городе, особенно, когда живут далеко от него. Винница - один из самых красивых городов Украины является городом областного значения, административным центром Винницкого региона. Этот удивительный город ра...
02 февраля 2018
Все люди любят читать новости о своем городе, особенно, когда живут далеко от него. Винница - один из самых красивых городов Украины является городом областного значения, административным центром Винницкого региона. Этот удивительный город расп...
Все статьи
голосов: 0 


Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам

Автор: Макс МакКалман и Дэвид Гиббонс
Переплёт: Твердый
Кол-во страниц: 320
Год издания: 2009 г.
Издатель: BBPG 

Эта книга представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров. Сам МакКалман (автор) отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали предлагать обширную карту сыров) и является автором книги "Сырная тарелка". Он отбирал и дегустировал сотни сыров, предлагая свои наблюдения тысячам других любителей этого продукта. И вот он, наконец, создал некую референцию своих изысканий. Книга "Сыр" содержит описание более 200 видов лучших в мире сыров с подробными дегустационными заметками и необходимой и полезной для читателя информацией. Описание сыров включает не только заметки самого МакКалмана, но также информацию о производителе, похожих сырах, местах, где данный сыр можно найти, и даже о том, как правильно подавать и хранить данный сыр. В настоящее время большинство описываемых в книге сыров доступно каждому. Кабраль, текучий реблошон и жирная фонтина д'аоста - любой из них может в своей естественной простоте потягаться с самым замысловатым творением любого шеф-повара; все, что вам остается - это купить кусок сыра надлежащего качества и правильно его подать. Конечно же, вино лучше всего подчеркнет достоинства вашего любимого сыра. МакКалман продегустировал тысячи разнообразных вин и комбинаций сыра с ними, чтобы предложить читателю самые удачные из них. Начиная с А (Арауэр Бирдекель) и заканчиая Z (Саморано), книга "Сыр" будет полезным, интересным руководством по приобретению и дегустации лучших образцов от лучших в мире производителей.

Посмотреть в увеличенном виде

Цены на книгу

300 UAH

Состояние: Новая

Продавец: Чернявский Станислав Александрович
063 972 57 58
stanislav.chernyavskiy@gmail.com
купить





Бестселлеры

В мире литературы

24 апреля 2018

Роберт Пенн Уоррен родился в США, штат Кентукки, в городе Гутри. С отличием окончил в 1925 году Университет Вандербильта, и спустя 2 года – Калифорнийский университет в Беркли, с титулом магистра. Обучался в аспирантуре Йельс...

23 апреля 2018

Всемирный день книги и авторского права – World Book and Copyright Day – 2018 года, утвержденный в 1995 году в Париже Генеральной конференцией ЮНЕСКО и празднуемый 23 апреля, пройдет под девизом «Чтение – эт...

20 апреля 2018

Лабораторией Google Research запущен новый инструмент «Talk to Books», который позволяет «поговорить с книгами». При помощи этой разработки пользователи смогут получить ответы от книг, то есть задать вопрос ...

19 апреля 2018

На экраны страны вышел фильм Стивена Спилберга «Первому игроку приготовиться» по одноименному фантастическому роману Эрнеста Клайна, который описывает события в далеком 2045 году. Однако парадоксально, что автором было ...

18 апреля 2018

На YouTube-канале кинокомпании «IFC Films» выложен официальный трейлер художественного фильма, который в российской локализации получил название «Красавица для чудовища». Кинокартина, которую снял 43-летний ...

Все новости
1 2 3 4

  
Web-партнёры Реклама
Если у Вас при размещении объявлений о продаже/покупке книг возникли вопросы, пишите нам на info@bookmarket.in.ua
ICQ: 390513874
Внимание: портал книги и диски не продает, а только предоставляет площадку для размещения объявлений об их продаже.
Контакты продавцов ищите в текстах объявлений.
bigmir)net TOP 100 Яндекс цитирования